Waarom verbeeldt deze foto de magie van wetenschap?
De schimmel Fusarium tast de bloemen van granen aan en kan de groeiende kiem doden. Op de foto een dwarsdoorsnede van een tarweaartje met twee tarwebloemen. De lichtgroene weefsels zijn duidelijk gekoloniseerd door de schimmel. Wetenschap toont niet alleen het onzichtbare en bevredigt de nieuwsgierigheid van wetenschappers, maar de verworven kennis kan ook nuttig zijn voor de mens. In dit geval om de voedselproductie veilig te stellen door ziekteresistentie te doorgronden.
|
